La asignatura Morfología Funcional forma parte del Plan de estudio E, del Licenciado en Cultura Física. Se imparte en el segundo período de I año, para los estudiantes del Curso por Encuentros. Aborda los aspectos esenciales de la estructura y función de los diferentes niveles de organización del organismo humano, desde la célula hasta los sistemas de órganos; sus funciones, desarrollo y relaciones con el medio que la rodea.
El propósito de su estudio es comprender cómo el organismo se adapta a la realización de la actividad física sistemática, siendo imprescindible el conocimiento de las estructuras y funciones del Aparato Locomotor, particularizando en los movimientos de los segmentos corporales y las acciones musculares necesarias para realizarlos. De esta forma, el futuro profesional, podrá realizar una adecuada selección, evaluación y análisis de los ejercicios físicos desde bases biológicas científicas.